La bière, qu’a-t-elle de « plus » que les sodas pour permettre à ses bulles de rester longuement en surface, formant ce fameux col blanc dont se délectent les amateurs ?

La bière, qu’a-t-elle de « plus » que les sodas pour permettre à ses bulles de rester longuement en surface, formant ce fameux col blanc dont se délectent les amateurs ?