Les plus grande difficultés dans l’agro-alimentaire, seront la raréfaction des terres fertiles, le manque d’eau, et les coûts de transport. D’où l’intérêt de cultures hydroponiques éclatées, au plus près des consommateurs. Pourquoi pas dans des containers réaménagés ?
Quand la moitié de la population mondiale sera urbanisée en bordure de mer ou de grand fleuve, une solution logique serait de produire des aliments frais au plus près, c’est à dire sur des barges flottantes. Avec un minimum de personnel, et des capacités nouvelles de recyclage. Une ferme d’élevage (lait, yaourts) est en projet avancé à Rotterdam.
