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Étiquette : gaspillage

La face cachée du vrac.

De façon contre-intuitive, la vente de produits sans emballage peut devenir antiécologique et générer du gaspillage. Entre autres, sans étiquette, les dates de péremption des produits prennent le risque d’être oubliées. Mais ce n’est pas tout …



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Publié le 21 avril 2025Catégories CONTROVERSES, DIÉTÉTIQUE, MÉDECINES, Non classé, SANTÉMots-clés emballage, gaspillage, vente en vrac

Des patches pour la conservation des fruits.

Une manière de limiter le gaspillage des fruits et légumes, est d’augmenter leur résistance aux bactéries et aux champignons. Des principes végétaux, placés sur des patches qu’on colle aux fruits, peuvent jouer ce rôle.

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Publié le 4 décembre 2021Catégories BIOLOGIE, DIÉTÉTIQUE, NATURE, Non classé, SANTÉMots-clés fruits, gaspillage, menthol, thymol
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