“L’affaire est dans les sac” … une expression purement judiciaire.

Le sac à procès plus rarement appelé sac de procès, était un sac en toile de jute, de chanvre ou en cuir qui était utilisé sous l’Ancien Régime, lors des affaires judiciaires, et qui contenait tous les éléments du dossier à des fins d’archivage

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Non, chatGPT ne sera pas votre “bon médecin”.

le “robot intelligent qui sait tout” est désormais à notre disposition, gratuitement, et de façon simpliste. On est bnien sûr tenté d’y faire appel dans bien des situations, personnelles ou bien professionnelles. Dans le domaine médical, ce robot est encore bien défaillant.

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Viande artificielle: très mauvais bilans énergétique, carboné, financier …

Si l’élevage est pour 18% des émissions anthropiques susceptibles de modifier nos climats, l’idée immédiate est de faire produire des protéines par d’autres sources: insectes, levures ou bactéries. D’où les études pour du lait, des fromages ou de la viande artificielles. C’est techniquement possible, mais on accumule les mauvaises surprises.

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L’urbanisation linéaire. Une option pas si obsolète …

Dans certaines contrées (Lorraine, Pologne), et pour des raisons historiques, de nombreuses villes (ou villages) ont été développées le long d’un axe routier, et ce sur une grande étendue. Et puis ça s’est perdu … Et récemment relancé dans le très ambitieux projet NEOM en Arabie Saoudite.

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La caféine, c’est la meilleure des drogues douces.

De consommation plutôt récente (moins d’un millénaire), le café a traversé les continents pour devenir (avec le thé comme challenger) LA  boisson incontournable pour rester vif et éveillé, avec cette touche de bienveillance partagée : le café est aussi une boisson sociale. Son avenir est lié à ses qualités gustatives constamment retravaillées, mais ses facultés  pharmacologiques n’ont pas dit leur dernier mot…

Premier article: le café, son histoire, sa culture, sa préparation. A suivre, la caféine, molécule de l’éveil, mais pas que …

Le ” p’tit café ” ‘est une boisson éminemment sociale.

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